Entenem l’educació com un procés cognitiu que compren l’individu en la seva globalitat.
Aquesta globalitat fa que a banda de les finalitats pròpies de l’escola, l’acció educativa es doni en altres àmbits que van més enllà de l’horari lectiu.
Basant-nos en aquest concepte d’educació considerem que el temps de menjador és també un temps educatiu.
Daixò se’n deriva que l’estona de migdia no pot ésser dedicada exclusivament en el fet de menjar entès com a tal, sinó que ha d’haver uns objectius pedagògics.
Per tant, que les persones responsables dels nens durant aquest temps són responsables d´una acció pedagògica.
Així, contemplem a les persones responsables dels nens/es durant aquesta estona, com a educadors, donat que intervenen directament en el procés educatiu.
La franja horària de menjador, és doncs, molt més amplia que el temps destinat a menjar pròpiament dit, per tant cal adaptar l’organització del menjador a les necessitats de cada centre, la qual cosa permet que els educadors puguin organitzar activitats de lleure tant abans com després del dinar.
L’equip de JHT SERVEIS DE LLEURE farà un programa d’ activitats grupals per tal de que el nen/a alhora que aprèn s'ho passi bé, i vegi en aquest espai una forma adequada de passar el seu temps de lleure.